Mengikuti peningkatan permintaan untuk alternatif daging, Alaska Airlines memperluas pilihan katering dalam penerbangannya saat musim panas ini dengan Vegan.
Dengan menawarkan pilihan vegan baru di semua kabin Alaska Airlines dan menambahkan item tambahan dalam rangkaian bebas gluten dan nabati.
Ada apa dengan makanan pesawat?
Tambahan terbaru adalah salad vegan yang dikembangkan dalam kemitraan dengan ahli salad gourmet pantai barat Evergreens.
“Soy Meets World” berisi campuran brokoli panggang, irisan mentimun segar, daun bawang, acar wortel, tahu goreng, dan nasi merah, disajikan di atas romaine dan selada bayi, dengan taburan kacang mete panggang, bawang goreng, dan cabai Tamari. – Saus jeruk nipis.
“Kami senang dapat menawarkan tamu kami pilihan yang lebih sehat dan bergizi saat mereka terbang bersama kami,” kata Traynor-Corey, direktur pelaksana produk tamu.
“Kami membangun menu kami dengan cermat untuk menawarkan lebih banyak pilihan nabati, vegan, dan bebas gluten.”
“Yang mencakup berbagai rasa segar dan cerah yang terinspirasi oleh Pantai Barat dan bahan-bahan yang secara alami benar-benar sehat seperti brokoli panggang.”
“Romaine renyah, dan baby selada hijau, quinoa, buah segar, dan banyak lagi.”
Berlangsung hingga Oktober, item lain pada menu musiman maskapai termasuk:
-
“Sunrise Breakfast Sandwich,” dengan ham Black Forest, telur rebus tanpa kandang yang diiris, dan arugula bayi di atas croissant mentega dengan olesan keju herba-bawang putih; “Fresh Start Protein Platter”, sarapan kaya protein dari ham Black Forest, telur rebus tanpa kandang, keju cheddar Beecher’s Flagship, keju Beecher’s Marco Polo, anggur segar, dan nanas; dan Chicken & Mango Salsa Wrap dengan dada ayam panggang berbumbu brengsek Jamaika, keju Pepper Jack, salsa mangga, baby arugula, dan keju krim daun bawang.
Dua piring juga masuk ke menu maskapai. “Signature Fruit & Cheese Platter” menawarkan campuran keju dan kerupuk regional, dan Charcuterie Platter dilengkapi dengan sajian zaitun, saus lada panggang, dan focaccia.
Empat item menu baru akan tersedia untuk penumpang kelas premium dan ekonomi pada penerbangan lebih dari 1.100 mil.
Sementara penumpang di kelas satu ditawarkan tiga pilihan makanan pada penerbangan sesingkat 550 mil.
Dilansir laman Simpel Flying, Lima item makanan ringan baru telah ditambahkan ke penerbangan jarak pendek lebih dari 223 mil.
Termasuk Paket Tapas Mediterania vegan dan bebas gluten, yang terdiri dari hummus, kerupuk jagung panggang, zaitun, almond, dan sebatang cokelat hitam.
Makanan dapat dipesan di muka sebelum terbang di situs web Alaska Airlines menggunakan detail reservasi.
Sementara makanan ringan dan paket piknik tersedia untuk dibeli langsung di sebagian besar penerbangan selama dua jam.
Makanan vegetarian di dalam pesawat
Dengan semakin banyak orang yang beralih ke pola makan nabati setiap tahun, maskapai penerbangan telah beralih ke alternatif daging sapi dengan pilihan sayuran dan alternatif daging mereka.
Salah satu maskapai penerbangan yang sering mendapat pujian adalah Emirates, yang dinilai sebagai maskapai penerbangan teratas untuk pilihan vegan oleh outlet media nabati VegNews.
Maskapai berbendera Emirati telah mencatat peningkatan tajam dalam permintaan untuk opsi nabati hingga tahun 2022, yang sejak itu menjadi salah satu makanan khusus yang paling banyak diminta di dalam penerbangannya.
BACA:
- Cara Transit Pesawat, Satu atau Beda Maskapai
- 5 Keuntungan Menggunakan Aplikasi DANA
- Rekreasi dan Kulineran di Pantai Pasir Putih PIK 2
- Cara Mudah Top Up, Transfer, dan Tarik Saldo GoPay
- Ini Kartu Flazz yang Bisa Top Up di BCA Mobile
- 4 Pantai Tersembunyi di Lombok, Wajib Masuk Bucket List 2021
